【1】蒸柜全不锈钢制作。高压锅原理。可承压0.07KG。蒸煮时柜内温度可达115度不漏气（柜配置重力安全阀，蒸柜内部汽压高过0.06Mp时自动排气，低过0.06Mpa时自动复位）。

【2】防水微电脑控制系统，可定时恒温设置，产品配方记忆。

【3】蒸柜聚氨酯发泡保温层80mm厚。达到节能保温的效果。

【4】选用国标槽钢角铁龙骨结构,柜体能承受0.MPa(7公斤)以下的管道流量压力,不受任何影响，内胆不变形。

【5】配置耐高温硅胶气压密封圈，蒸柜里面带汽压不漏气。未泄压时门无法打开，配一键泄压装置，安全牢固。

【6】蒸柜在蒸煮的过程中与外界完全隔离，排水和排气单向阀设计，无任何回流口。底部选用优质疏水阀，柜体内汽水分离更彻底，排气少，更节能。
【7】顶部斜坡设计，在蒸煮的过程中，极少水滴产生，对产品的品质有较好的保证。

【8】内空尺寸:970*790*1900H